Azi am băut pentru prima dată bere Bergenbier nefiltrată. Nu are nici o legătură cu berea nefiltrat. Dacă se aseamănă cu ceva atunci acest ceva este lămâița. Din moment ce nu are deloc gust de drojdie nu știu de ce face spumă, nici de ce este tulbure. Probabil din cauza adjuvanților chimici. Probabil unora o să le placă fiindcă nu are gustul amărui obișnuit al berii, însă în loc de gustul dulceag, aroma de drojdie și consistența mustoasă a berii nefiltrate obișnuite te întâmpină izul acru al lămâiței turnate în apă.
Așa că vă recomand acest aranjament pe bază de pepeni povestit pe blogul florăriei Altfel. Nu știu ce gust are și nici cum miroase, dar măcar arată bine!
